Hofprodukte
Frisch und gesund. Mein Genuss.

Mit der Gesundheit ist es so, wie mit der Liebe;
ihren unermesslichen Wert erkennt man erst, wenn man sie verliert!

RittenCARD
Bei uns am Unterpfaffstall Hof gibt es eine Vielzahl von gesunden hofeigenen Produkten. Je nach Jahreszeit variiert das Angebot in seinem natürlichen Kreislauf.
Beeren und Früchte, die bei uns am Hof wachsen, werden liebevoll zu leckeren Fruchtaufstrichen und Fruchtisirupen verarbeitet.
Beste Rohmilch für Ihren Frühstückskaffee oder einfach mal pur zu genießen gibt es täglich frisch von unseren Kühen.
Eines mal größer, eines mal kleiner, das sind die Eier, so verschieden wie unsere glücklichen Hühner, von denen sie kommen.
Ein besonderer Genuss ist Peter‘s Speck, nach überliefertem Rezept gewürzt und über ein halbes Jahr gereift.
In unserem Hochbeet im Garten wachsen eine Vielzahl von verschiedenen Kräutern. Gerne können Sie zum verfeinern von Speisen sich Kräuter vom Hochbeet holen.
Getrocknet verwenden wir unsere verschiedenen Kräuter und Blüten für gesunde und besonders schmackhafte Tees.
In unserem Hofkeller finden Sie unser Sortiment von Hofprodukten, zu Erntezeiten wird unser Angebot durch frisches Obst oder Gemüse von unserem Acker und Garten ergänzt.
Unterpfaffstall Hof
Familie Goss
Tannstraße 16
39054 Klobenstein / Ritten
Bozen / Südtirol
+39 0471 357 156
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